Nova Teknologio 500kgs Pano Vacuum Cooler Por Manĝaĵo Fabriko

Lamanĝaĵojvakua malvarmigilo estas enigita en la muron kun la kuirejo unuflanke kaj la pakĉambro aliflanke.Post kiam la manĝaĵo estas kuirita, metu ĝin sur la ĉaron, malfermu la pordon de la manĝaĵa vakua malvarmigilo el unu fino de la kuirejo, kaj puŝu la ĉaron en la vakuon.ĉambropor vakua antaŭmalvarmigo.Kiam la manĝaĵo atingas la fiksitan celtemperaturon, ĝi aŭtomate ĉesos.Tiutempe,homojmalfermu la pordon de la malvarmigilo en la pakejo, kaj elprenu latroleopaki la manĝaĵon.

La komenca temperaturo de la manĝaĵo malvarmigita de la manĝ-speca vakua antaŭ-malvarmilo estas ĝenerale ĉirkaŭ 90 °C, kaj necesas nur pli ol 20 minutoj por malvarmigi la plenan ŝarĝon de manĝaĵo al la fridigita temperaturo.

Vaporita viando, saŭcoj, terpomoj, kuirita viando, kukaĵoj, lunĉujoj, frititaj legomoj kaj aliaj kuiritaj manĝaĵoj, se ili estas metitaj en barelaj ujoj tuj post la bakado je alta temperaturo, ili estos sufokitaj en mallonga tempo.Necesas disvastigi la manĝaĵon malfermitan kaj plata sur la neoksidebla ŝtala pleto, kaj la dikeco de la pleto ne estu tro dika.Kaj metu la pleton en la plurtavolan manĝvagonon, kaj puŝu la manĝvagonon en la manĝaĵonvakuopli malvarmeta tra la glitpordo ĉe unu fino.Fiksu la celtemperaturon de la manĝaĵo kaj komencu la vakuan antaŭmalvarmigan procezon.Kiam la manĝaĵo atingas la celon malaltan temperaturon, ĝi aŭtomate ĉesos.