Viand-fridstokado-teknologio estas uzata por mallongdaŭra aŭ longdaŭra konservado en malvarma konservado.Ĝi estas ĉefe aplikebla al stokado de viando, akvaj produktoj kaj aliaj manĝaĵoj.
Ĝenerale, malvarma konservado rilatas al stokado de manĝaĵoj kun tiaj postuloj por konservi la bezonatan temperaturon kaj kvaliton.Ĉar la temperaturo falas sub - 15 ℃, la frostorapideco de manĝaĵo estas alta, la aktiveco kaj kresko de mikroorganismoj kaj enzimoj estas esence haltitaj, kaj la oksidado ankaŭ estas tre malrapida.Tial la manĝaĵo povas esti konservita dum longa tempo kaj havas bonan malvarman konservadon.Krome, la temperaturo de fridigita manĝaĵo devus esti relative stabila en la magazeno.Troaj fluktuoj en temperaturo kaŭzos manĝaĵmalboniĝon.
Ĝenerale, viando estas metita en la malvarmejon iom post iom kaj neregule.Post tempodaŭro, la malvarma konserva temperaturo atingas - 18 ℃, kaj la ŝarĝo ankaŭ estas neregula kaj neregula.Viandproduktoj povas esti konservataj dum longa tempo se la temperaturo estas malalta, sed pro ekonomio kaj energio, la temperaturo de la malvarma konservado devas esti elektita laŭ la stokado.Ekzemple, viando povas esti stokita dum 4-6 monatoj je - 18 ℃ kaj 8-12 monatoj je - 23 ℃.
1. Karna malvarma stokejo povas esti desegnita laŭ malsama stoka kapablo;
2. PU-izola panelo estas 150mm dikeco por konservi stabilan ĉambran temperaturon;
3. Kompresoroj kaj valvoj estas tutmonde fama marko;
4. Povas desegni eksplodan frostan ĉambron laŭe.
Ĉambro grandeco sub 100㎡
Ne. | Ekstera grandeco (m) | Interna CBM(m³) | Planko (㎡) | Izola panelo(㎡) | Ekstrudita tabulo(㎡) |
1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% deponejo antaŭ produktado, 70% ekvilibro antaŭ sendo.
TT, 30% deponejo antaŭ produktado, 70% ekvilibro antaŭ sendo.
Sekureca envolvaĵo, aŭ ligna kadro, ktp.
Ni diros al vi kiel instali aŭ sendi inĝenieron por instali laŭ la postulo de kliento (kosto de instalado de intertraktado).
Jes, dependas de la postulo de klientoj.
Fridiga ekipaĵo kiel sube:
A. Antaŭ-malvarmigaj Ekipaĵoj:
a.Folia Legoma Vakua Fridigilo: por laktuko, kresono, spinaco, leontodo, ŝafida laktuko, mustardo, kresono, raketo, kalalou, celtucoj, terkreson, samfiro, vito, ozeo, radicchio, endivio, svisa kardo, urtiko, roma laktuko, lollo rossa , Glacimontlaktuko, rukolo, Boston laktuko, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, ktp.
b.Frukta Vacuum Cooler: por frago, mirtelo, rubuso, mirtelo, ribo, pinbero, frambo, rubus Parvifolius, imita Frago, moruso, tagbero, ktp.
c.Kuirita Manĝaĵo Vacuum Cooler: por kuirita rizo, supo, rapidmanĝejo, kuirita manĝaĵo, fritita manĝaĵo, pano, ktp.
d.Vakua Malvarmilo: por Shiitake, Ostrofungo, Butonfungo, enoki-fungoj, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, ktp.
e.Hydro Cooler: por Melono, oranĝo, persiko, liĉio, longano, banano, mango, ĉerizo, pomo, ktp.
f.Malvarmiga Premo Diferenco: por legomoj kaj fruktoj.
B. Glacimaŝino/FARO:
Floka Glacia Maŝino, Bloka Glacia Maŝino, Tuba Glacia Maŝino, Kuba Glacia Maŝino.
C. Malvarma Stokado:
Blast Frostujo, Frostĉambro, Malvarma Stokejo, Endoma kaj Ekstera Kondensilo.
D. Malplena Frostilo:
Por viando/fiŝo/legomoj/fruktaj blatoj.